Ruotsalaislääkäri kauhisteli savolaisten syömätapoja: "Sitä enimmäkseen syödään pilaantuneena" – Tutustui myös Cala Cuckuun
Eipä tainnut ymmärtää Kuopion läänin piirilääkäri Anders Johan Ståhl hyvän päälle, kun hän vuonna 1792 kertoi seikkaperäisesti kuninkaallisille lääkintäkollegoilleen Savon rahvaan ruuasta ja syömätavoista. Ståhl kuvaili, miten savolaisten ruokapöytään kuului enimmäkseen kalaa, maitoa ja kasviksia.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.