Maailman kalleinta maustetta tuottavat pellot peittyvät pikkuhiljaa betoniin – syynä sementtitehtaat

Sahramin kasvattaja esittelee sahramikrookuksen kukkia. Maailman kallein mauste kerätään kukinnoista käsin, ja huonoimmillaan sadot ovat jääneet 1400 grammaan hehtaarilta. Umer Asif / IPS

Pamporen kaupunki Kashmirin laaksossa on kuuluisa sahramistaan. Se on maailman viimeisiä paikkoja, joissa sahramikrookus kasvaa. Yli 19 000 perhettä saa toimeentulonsa sahramista, joka on maailman kallein mauste.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Iisalmen Sanomien sisällöt.

Tilaa 3 kk 4 €/kk Tilaa 6 kk 9,90 €/kk Tilaa 24 h 3 € Olen jo tilaaja